Serge Zaka, agroclimatologue, ingénieur agronome et fondateur d’AgroClimat 2050, se fait fort d’étudier l’impact du changement climatique sur l’agriculture. L’été 2026 et ses chaleurs extrêmes l’inquiètent profondément tout en le confortant dans ses prévisions. Alors qu’il venait à peine de rencontrer la ministre de l’Agriculture, il nous a livré ses solutions d’adaptation.
Serge Zaka a fondé AgroClimat 2050, dédié à l’étude de l’évolution du climat, et dirige d’autres sites, infoclimat.fr et agrometeorologie.fr. - Photo Florent Moreau
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