La consommation planétaire de viande a quadruplé depuis les années 1960. Pour répondre à cette demande, les élevages se sont industrialisés, au détriment du bien-être animal, de notre santé et de celle de la planète.
Pourtant, pour répondre à nos besoins alimentaires, une autre forme d’élevage est possible : un modèle paysan, plus écologique, local et indépendant ! Pour y parvenir, l’impulsion des autorités publiques est essentielle.
Nous avons également la conviction que, pour corriger le système actuel et encourager la transition, chacun et chacune d’entre nous peut accélérer le mouvement.
En végétalisant votre alimentation et en privilégiant les produits issus d’élevages écologiques, vous contribuez activement à mettre fin à ce modèle néfaste. Découvrez les alternatives aux protéines animales dans notre guide de l’alimentation végétale !
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