Les amap sont nées en France en 2001. En 2012, il y avait en France 1600 amap pour 273 000 amapiens et depuis le nombre ne cesse d'augmenter. Longtemps présentées comme un frisson de terroir et de bio pour bobos urbains, elles sont en fait un autre moyen de consommer. Par les amap, nos 3 repas par jour, 4 pour les plus gourmands, deviennent un acte positif au niveau écologique, agricole et social, mais aussi en terme économique et politique.
Bref, il est temps de se demander si on ne pourrait pas changer le monde à coups de panier, tout simplement...
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