Le projet "Pour une restauration collective responsable", soutenu dans le cadre de l'appel à projets du PNA (programme national de l'alimentation) et porté par la Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH), en partenariat avec le réseau Restau’Co, a permis de soutenir le déploiement national de la démarche « Mon Restau Responsable ®».
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