Sécheresse : il faut adapter l'élevage à ce qui "sera la norme dans 25 ans", avance un climatologue

Invité sur franceinfo vendredi, le climatologue Serge Zaka est revenu sur la nécessité d'adapter les pratiques de l'élevage et de la consommation de la viande aux nouvelles conditions climatiques.

Un pâturage de la ferme du Kohlschlag dans le Haut-Rhin, le 28 juillet 2022 - Vincent VOEGTLIN / MAXPPP

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