Cette municipalité proche d'Amsterdam vient de prendre une décision qui vise à empêcher tout affichage public de promotion de la viande. Elle justifie ce choix par la lutte contre le réchauffement climatique.
Un rayon de viande dans un supermarché néerlandais PLUS (photo d'illustration). Sem VAN DER WAL / ANP MAG VIA AFP
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Reconnaître que les hommes mangent plus de viande que les femmes, un progrès pour la santé et le climat
Réduire la consommation de viande est un des leviers individuels les plus importants, tant pour le climat que pour la santé.
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