Après les infections alimentaires liées à la contamination fécale de coquillages début 2024, voilà que les épreuves de natation dans la Seine pour les Jeux olympiques 2024 sont à nouveau au centre des débats en raison d’un problème similaire. Les matières fécales peuvent en effet contenir des micro-organismes pathogènes à l’origine de maladies infectieuses entériques (gastro-entérite, choléra, typhoïde, etc.) qui se transmettent souvent par les mains ou par l’ingestion d’eau ou d’aliments souillés par des matières fécales de personnes contaminées.
Le taux de mortalité associé au choléra à Paris (en bleu) diminue drastiquement avant que le taux de raccordement des immeubles au tout-à-l’égout (en orange) augmente : ce n’est donc pas le raccordement au tout-à-l’égout qui cause la baisse de mortalité. Thèse de Paul Minier
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