Charente-Maritime : un livre manifeste pour l’indispensable retour des haies dans l’agriculture

Dans un livre didactique et engagé, l’ethnologue charentais-maritime Christian Hongrois explique pourquoi les haies ont disparu du paysage agricole et défend l’urgence à les replanter

Christian Hongrois est un intellectuel, mais aussi un prof retraité de l’enseignement agricole et un maraîcher éclairé dans son propre potager totalement débarrassé des maladies et insectes ravageurs grâce à la permaculture. © Crédit photo : K. C.

Lire la suite.