Face au vide de la rhétorique anti-écolo, la réalité des corps intoxiqués

En 2018, le paysan et pionnier de l’agroécologie en France, Pierre Rabhi, avait lancé une blague : « La nourriture comprend tellement de produits toxiques que quand on mange, il faut se souhaiter bonne chance plutôt que bon appétit. »

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