Ce nouvel épisode spécial, tourné le 22 juillet 2024, explore l’avenir de l’agriculture, l’impact du changement climatique, notre dépendance aux énergies fossiles, la captation carbone en agriculture, l’avenir de l’élevage, et bien plus encore. Jean-Marc Jancovici partage son regard sur les agriculteurs, le bio, la méthanisation, les méga-bassines, l’agriculture de conservation des sols et les éleveurs laitiers.
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