jeudi 16 avril 2026

Nourrir l'humanité sans détruire la planète : pourquoi la durabilité alimentaire devient un critère de civilisation

Et si la véritable mesure du progrès des sociétés au XXIᵉ siècle n’était plus seulement leur richesse ou leur puissance, mais bien leur capacité à nourrir durablement leurs populations ?

Un employé de Kenya Airways pilote un drone agricole (UAV) qui épand de l'engrais au-dessus d'une plantation de thé au Kipkebe Tea Estate, à Musereita, le 21 octobre 2022.. ATRICK MEINHARDT/AFP via Getty Images 


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