Alors que les agriculteurs vieillissent et que l’agrobusiness accapare les terres, le chercheur Dominique Lataste considère que les transmissions de ferme devraient bénéficier d’un « soutien accru de la part des institutions ».
Des solutions existent pour favoriser l'installation de paysans et éviter que les fermes partent à l'agrandissement une fois les agriculteurs partis en retraite. - © Mathieu Genon / Reporterre
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