Au moment de la fête chrétienne, les confiseries chocolatées débarquent en masse dans les rayons de supermarché, quitte à engendrer surstock et multiplication d’emballages jetés presque immédiatement, une fois la chasse aux œufs terminée.
:quality(70):focal(4270x2797:4280x2807)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/liberation/RRC7LW22RJEBJDVS7ESRSAPPUY.jpg)
Dans un supermarché Leclerc à Valence, le 5 avril. (Nicolas Guyonnet/Hans Lucas.AFP)
Pour Pâques, on a cherché des alternatives écologiques aux œufs en chocolat
Le chocolat, particulièrement consommé à Pâques, est un produit exotique qui pose des problèmes éthiques et écologiques. Les alternatives réellement ressemblantes peinent encore à se développer.
Les Français mangent en moyenne 12,5 kg de chocolat par an. - Pexels / CC / Polina Tankilevitch
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire