Nos fruits et légumes sont toujours autant contaminés par les polluants éternels. Selon un rapport de plusieurs ONG dont Générations futures, publié le 27 février, la proportion de fruits et légumes contenant des résidus de pesticides PFAS a presque triplé au cours de la décennie dans les pays de l’Union européenne.
Au total, en 2021, des résidus de pesticides PFAS ont été détectés dans 14 % de tous les échantillons de légumes
Publicdomainpictures/CC0/Jean Beaufort
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