Coup de frein pour la filière biologique. Des agriculteurs, qui avaient beaucoup investi et appris de nouvelles méthodes de travail, rendent leur certification. Le bio nécessite un plan de relance.
Les vaches laitières à Dampierre-en-Bray donnent un lait transformé en fromage de Neufchâtel biologique
© P. Cornily/France Télévisions
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