Les tourbières utilisées en agriculture ne représentent même pas 0,3 % de la surface agricole utile mais leurs bénéfices sont immenses pour la ressource en eau douce, le stockage de carbone et la biodiversité, soulignent, dans une tribune au « Monde », les chercheurs en écologie Daniel Gilbert et Lise Pinault.
Olivier MORIN
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Crédits : AFP
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