jeudi 20 mai 2021

Des polluants « éternels » dans les emballages à usage unique de la restauration rapide

Une étude inédite révèle la présence de composés perfluorés, substances chimiques délétères pour la santé et extrêmement persistantes dans l’environnement.

Dans un restaurant McDonald’s à Arnhem (Pays-Bas), le 1er mai 2020. REMKO DE WAAL / AFP

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