dimanche 10 juillet 2022

Des lobbies et des lardons : comment la filière de la viande s’invite dans les écoles

Vaches, cochons, poules à la ferme... Pour donner le goût de la viande aux enfants, les professionnels de l’élevage offrent sorties et outils pédagogiques aux écoles. En ne montrant que le côté bucolique d’une filière pas très verte ?

Tous frais payés par Interbev, l’interprofession des filières bovine, ovine, équine et caprine. Une classe de CP de Viroflay (Hauts-de-Seine) visite la Ferme de Brandelles (Yvelines).

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire