lundi 18 avril 2022

Peut-on se passer du blé ?

Alors que la guerre sévit en Ukraine, le monde prend conscience de sa dépendance au blé russe et ukrainien. Quels sont les pays les plus touchés et comment se prémunir d'une crise alimentaire mondiale ? 

La France est le premier pays exportateur de blé de l'Union européenne.• Crédits : Capelle.r - Getty

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