La pomme de terre affole producteurs, industriels… et défenseurs de l’environnement

À l’occasion du podcast « Commune Planète », Alain Dequeker, secrétaire général de l’UNPT (Union nationale des producteurs de pommes de terre), et Thierry Dereux, président de France nature environnement (FNE), ont débattu sur l’enjeu de la filière de la pomme de terre : comment rester rentable sans nuire à la planète ?

Plusieurs usines de transformation de pommes de terre se développent dans la région. Quelles sont les conséquences pour l’environnement ? Image auteur par défaut

Lire la suite.