Depuis plusieurs années, le binge drinking, qui consiste à boire un maximum d’alcool sur une durée très courte, a envahi certaines soirées festives. Pendant longtemps, on pensait que les conséquences délétères de ce comportement dépendaient de la quantité d’alcool ingérée. Mais des travaux expérimentaux révèlent que la fréquence des épisodes de binge drinking est également importante.
Des épisodes répétés d’alcoolisation ponctuelle chez les jeunes perturbent les mécanismes cérébraux de la mémoire, même lorsque la consommation reste intermittente. Helena Lopes / Pexel
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