Comment reprendre le contrôle de nos assiettes face à l’industrie agroalimentaire ?

Médecin-nutritionniste, ingénieurs agronomes, chef cuisinier… Tous pointent un ennemi majeur : les aliments industriels ultra-transformés, nocifs pour la santé.

Comment reprendre la main sur nos assiettes face à l'industrie agroalimentaire ©Getty - Alexander Spatari

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